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  • 选址研究
    选址如相亲,选错了后悔一生!且看星巴克如何选对“心上人“!

    每一间星巴克背后,都有一个选址大师。 在大多数餐企是靠模糊化的直觉来选址决策时,星巴克已经运用了数学家的功力:据公开资料,星巴克选址时会综合考虑几十项统计数据,来预判是否会有足够的人流支撑店铺运营——主要是符合其定位的人流。 星巴克的选址一直是各大品牌中的翘楚,厉害到什么程度?美国房产数据公司 zillow 曾提到,在1997到2014的17年间,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而对应的整体房价上涨仅为65%。 于是有研究者对星巴克2683家门店进行了研究,从数据来看看星巴克背后的“选址大师”是如何操作的。 01、更

    2018-03-12
  • 选址研究
    小餐馆应该如何去选址,控制房租成本?

    导读 以前大家担心的是同行的竞争,如今却是各种不知道的竞争对手应接不暇。竞争那么激烈,选一个好的位置就显得更重要了。但据转门面网小编了解,80%餐饮创业者没有人脉背景,经济实力又一般。在选址的时候时常会面临“想要的租不起,租得起的不想要”的尴尬局面。到底该如何选址呢? 第一张 大部分餐饮经营者在开店之初都会问自己一个问题“小店在选址上该注意些什么?又该如何规避种种陷阱呢?”下面几个选址原则,相信可以给大家一些参考: 01 不强求黄金地段 繁华的商圈

    2018-03-05
  • 选址研究
    珠宝店选址的注意事项

    众所周知,一个店面的成功与否与其店面选址有着密不可分的联系,究竟什么样的选址才是科学合理的呢? 珠宝店选址的过程中,首先选择优越的地理位置。投资者可以试想一下,谁会愿意在一个杂乱不堪的地方选择饰品?即便这家店里的饰品质量一流、价位合理,也难以吸引消费者,珠宝项目非常注重地理位置的优越性,为消费者营造好的购物环境,为投资商带来更高的人气。 在珠宝店选址的过程中要注重交通环境的便利与否。交通环境直接影响了消费者的购买欲望,也影响了店里的客流量,珠宝深知这一点,用便利的交通为消费者打造方便的购物环境。珠宝丰富多样的珠宝,集各种天然宝石为一店体,为消费者带来更大的选择空间

    2018-02-23
  • 选址研究
    户外用品店选址技巧和经验

    合理安排产品结构 户外用品包括很多种类,有包类、户外服装、鞋袜类、帐篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀岩、防护药品、工具/仪器/眼镜、书刊/音像、野外睡具等。根据户外用品的耐用程度来安排产品结构,如旅行包和帐篷等可长期的使用,在进货时就要注意数量不宜过大,应在品牌和式样上追求多样化。鞋袜类和野外饮食属耐用性较差的物品,户外用品店除保证产品质量外,还应在数量上有所储备。从大的方面来讲,由于包类和野外睡眠产品是户外运动很重要的大件用品,因此顾客在选购这样的一些东西时要进行仔细的对比和选择。包类和睡眠产品属大件,价格也高,也是商家大的

    2018-02-01
  • 选址研究
    奶茶店应该如何去选址?

    中国人经商最讲究“天时、地利、人和”,对于做终端零售的经营者来说,店铺位置的好坏是能否盈利的关键。如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题,如果不经过认真而科学的选择,而是仓促或者盲目开店的话,通常很容易遭受失败的打击。那么,经营店铺究竟该如何选址呢? 关于商铺选址的6点忠告   1、要根据自己店铺的经营定位进行选址   选择店铺位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位。如果经营的是日化、副食等快速消费品,就要选择在居民区或社区附近;如果经营的是家俱、电器等耐用消

    2018-01-22
  • 选址研究
    开包子店,如何选址生意才会红火?

    你去沃尔玛或是欧尚等大型商超那叫专程,而你去一间包子铺只能叫路过,这要举例,不知道你是否可以明白包子铺位置的重要性? 没有人会为了一只两块钱,甚至更便宜的包子绕道专程去购买它,包子属于大众食品,但你店里的包子却不属于人们的绝对需求,他有同类产品竞争和可替代产品。 所以可以专程来到你店里购买包子的人会很少,绝大多数人出于“顺道”,由此可见位置对于包子铺是多么的至关重要。下面是转门面网小编整理的6点包子店的选址比较常见的位置! 01 根据包子的市场定位选择入住率高的相对应小区旁,此外开放式学校的校门口或者校园内也是可以选择

    2018-01-15
  • 选址研究
    餐饮进入“圈养”时代,餐厅选址要把握好这三点!

    最近几年,餐饮经营环境发生的巨变,主要体现在两点: 一是原料、人工等成本持续上涨,毛利大幅降低,固定成本显着增加,使餐饮进入高成本时代。 二是餐厅过去以“街头店”为主,现在变成以“店中店”为主,进入“圈养”时代。 这两大变化给餐饮行业带来极为深远的影响,企业如果无视这些变化,将会被市场所淘汰。 餐饮进入“圈养”时代 20年前的北京,各种各样的餐厅大多数都开在街头。当时白塔寺有一条涮肉一条街,人们吃涮羊肉时大都奔这里。 那时的北京百货商场的数量远没有现在多,大都是国有的,政府还会从宏观上控制商场的总数量

    2018-01-01
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    开一家小型超市应该怎样选址?

    开小型超市投资不大,而且经营难度小,风险低,受到很多中小投资者的青睐。如果具备投资。接下来就是经营。经营主导;商品的结构,商品的价位,服务的质量。还有就是商圈。所处的地理位置,也就是我们说的选址。地点选好了,经营成功一半,这是先天因素。后期经营就在于自己了。下面转门面网小编来介绍下小型超市如何去选址! 第一板块 学校,医院,车站,机场,码头。这些地方都是人员密集,重磅消费的地方。学校多以,水,饮料,面包,奶,文具,等快速消费品。需求量非常大。医院,多以礼盒,补品,水果,鲜花大笔客单,车站,机场 ,码头除了人流可观,再就是利润空间巨大。 第二板块

    2017-12-18
  • 选址研究
    开业不久亏损50万,美食街选址的那些坑!

    美食街作为一个城市的特殊景点,永远貌似都是人头攒动,热闹非凡,天天门口排长龙的神店,以及江湖传闻里动辄百万的月营业额。 这也吸引了我们无数的餐饮人趋之若鹜,大家都想租个店面开个小餐馆从此走上人生巅峰,但是事实是如何呢? 今天我们跟大家来聊一聊这个事情,关于美食街一不小心你就被坑了,选址永远是开店最重要的事项! 通常我们去到一个景点、步行街或是商超,总能看到这样一个地方:有各种各样的餐厅,从小吃到正餐,从甜品到饮品,汇聚南北,让你眼花缭乱。 无论什么时候,你总能看到一大群人聚集在一起,品尝着各种

    2017-12-11
  • 选址研究
    餐厅选址遇到这五种情况,再心动也不要租!

    如今餐饮行业不景气,但是还是大众创业的最热门的行业。不论是大品牌的加盟合作,还是特色小吃店。投资有大有小,但是不论怎么样,创业还是有风险,除了可以预料的风险外,还有还多不可预见的风险。 房租可以说是作为餐饮中成本最高的部分,所以租房的时候要慎之又慎。俗话说“他山之石,可以攻玉”。下面都是转门面网小编亲身经历总结几点,让想做餐饮的朋友少走点弯路,少一点吃亏上当,减少没有必要的损失。 第一种情况房东不签合同,或者合同期很短 这是房东做好随时变卦或者涨价的心态。现在好多房东都是认钱不认人,辛辛苦苦一年到头都是为了把房东苦钱。所以我建议合同至

    2017-12-08
  • 选址研究
    转门面网告诉您便利店应该如何选址

    便利店开店首先是选址问题,选址大致的步骤:首先是确信发展战略和布局,然后在这个大的范围内,根据客户定位的特点,确信开店的基本原则,接下来是走访各地,对待选地址进行测算和评估,最后确信开店与否。 便利店虽然小,开了不行再关掉损失比超市大卖场等业态要小好多,但就现在而言便利店普遍盈利很困难的情况下,开店是很慎重的事情。选址的好坏是决定门店盈利与否的最主要的原因,选址好,盈利是不难的,选址错误,有时要想盈利是不可能的。能够说选址的好坏是门店好坏的必要条件。 01 前期战略 很多连锁品牌企业都有自己的战略,他也会决定品牌在什么

    2017-11-20
  • 选址研究
    餐厅选址实用“土方子”懂了这些“套路”,就不会被坑!

    大型餐饮为何选择主干道,时尚餐饮为何都爱扎堆商超?你只知道选址可以蹲点数人头,可你知道还能通过看可乐&巧克力销量、看收银台、看洗手间……来判断一个铺位的优劣吗?餐饮选址是一门功夫,不懂就怪不得你吃亏了!做餐饮最痛苦的莫过于看着别人的店生意红火,自己却在内伤…… 正如一千个读者心中有一千个哈姆雷特,一千个餐饮老板脑子里就有一千种选址方法。黑猫白猫,抓住老鼠就是好猫。明招暗招,拿到好铺就是好招。 了解客群消费水平之看小区新旧、看年龄、看着装 当你足够了解一个城市而且开的都是街边店时,基本上实地看一下,凭经验就可以判断出这个店能不能开成,开

    2017-11-13
  • 选址研究
    开麻辣烫店的选址原则以及需要考虑的因素

    想要开店做生意有一个好开头那就成功了一半。怎样开一家火爆的麻辣烫店?成功者的经验是在经营之前,选址是最重要的一部。如果地点选择不当,空有高级的装横、美味的菜肴、优雅的氛围,仍吸引不了顾客进门,其效果与预期相差甚远。因此,筹划前需要有缜密的策划能力和准确的主、客观形势判断,因地制宜,方能奏效,这就是为什么开店之前要作评估的道理。下面就来为大家介绍儿个麻辣烫店选址的小妙招。 麻辣烫店五大选址原则开麻辣烫店一定要掌握麻辣烫店铺的经营技巧,那么麻辣烫店铺选址的技巧有哪些呢?下面转门面网小编来介绍麻辣烫店的5大选址原则! 1.力所能及的原则 力所能及

    2017-10-23
  • 选址研究
    烧烤店适合开在哪些地方?

    如今,在餐饮行业快速发展着的烧烤行业,受到越来越多创业者的注意。市场上更是不断推出不同风味的烧烤和特色形式,更是引爆了烧烤店的营销热潮。那么,对于创业者开烧烤店,最先要考虑的的就是要先为烧烤店选择一个好的店址,其他一切都是之后的事情。下面转门面网小编就来帮大家分析一下烧烤店开在什么地方合适。 人气旺的地方最好,但是要注意,有的人气旺的地方是留不住人的,车水马龙的地方是留不住客人的,走的客人是急匆匆的,反而休闲场所或者说是第二街道,就是偏街,有人流量,但是车并不多的地方反而是最佳选择,而且做烧烤咱们不是火车站、旅游景点,还是固定的客源为好,居民区、学校、生活区这些人气比

    2017-10-16
  • 选址研究
    餐厅选址遇到这9种情况,再心动也不要租!

    “餐饮是大众创业最热门的行业之一,不论是大品牌的加盟合作,还是特色小吃店。投资有大有小,但是不论怎么样,创业还是有风险,除了可以预料的风险外,还有很多不可预见的风险。 房租可以说是餐饮经营中成本最高的部分之一,所以租房的时候要慎之又慎。俗话说“他山之石,可以攻玉”。转门面网小编从投资餐饮朋友的是亲身经历总结几点,让想做餐饮的朋友少走点弯路,少一点吃亏上当,减少没有必要的损失。 「 九种选址情况 要注意 」 餐饮行业选址的门道非常多,根据定位的不同,你可以有无限多的选择,但遇到下面这些情况,再心动这些房

    2017-10-09
  • 选址研究
    便利店选址的忌讳 !看看世界第一便利店如何选址

    现在我们的社会已经到了全民经商的阶段,越来越多的人开始做生意,一方面是基于对物质生活追求,更是追求对自我价值的实现,便利店成为人们的首选投资项目。选址,是开便利店的第一步。今天转门面网小编就跟大家聊聊超市选址有哪些忌讳,一般来说,避开这些忌讳,门店的销售就基本可以保证,不至于开出与预测相差悬殊的失败店。 01 店铺立地条件 所谓立地条件,主要是从显眼度、迎客度、聚合度、可视性等方面来说的。立地条件与商圈是两个完全独立的不同概念,立地是先于商圈的。所谓“立地条件太差”,虽然很难有固定的标准,运用之妙,存乎一心,每家超市可根据自己的实际情况

    2017-10-07
  • 选址研究
    餐饮产业在互联网时代下的生存之变

    餐厅的选址不仅影响到餐饮企业的市场开发能力大小,对消费者吸引力的大小,更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响。转门面网小编觉得餐饮选址看地段看人流量,但是除了这些外,开餐厅还需要考察门面本身的指标,比如消防安全、楼高等。 01房租要求 单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下;最好无转让费;能够保证3年以上的租期; 房租可有适度递增,但尽量递增变缓或是递增数值越小越好(递增幅度不能超过8%)。 不建议投资养店期过长的店面,虽然房租相对划算,但是如果养店期过长,也容易夜长梦多,所以一般建议养店期

    2017-09-25
  • 选址研究
    咖啡店开在什么地方好?咖啡店选址分析

    咖啡店选址的问题,大家可以先明确咖啡店文化定位,人群定位,档次定位,然后再考虑选择哪里比较合适。什么样的地方就有什么样的人,什么样的人决定什么样的客人,什么样的客人决定你的咖啡店定位。下面转门面网小编先来介绍下不同风格咖啡店的选址要点。 休闲类咖啡店 在选址上,这家休闲类咖啡馆不用选择吧厅集中的地方,可以选择一些步行大街。步行街上有着各式各样的门店,咖啡店可以成为他们逛街之后的“休息站”。 休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,

    2017-09-18

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